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南通海门:生态农业“玩”出新高度“鱼菜共生

发布时间:2025-08-01 13:18

  创业之并非坦途,对刘德强而言,最大的挑和正在于“跨界融合”。“纯真的水产养殖或者水培种植都不算难,难的是若何让这两个系统完满协同,共生共荣。”刘德强道出了环节。晚期,他曾教训:采办的2600尾鲈鱼苗,因水题大量灭亡,最终仅存活500尾。窘境正在于用药的两难——“菜用药鱼会死,鱼用药菜生病”。刘德强一头扎进材料堆中寻找谜底,最终锁定是水体中的无害细菌。随后他投入一万余元,引进了全新的清水系统,才终究霸占了这道手艺。

  跨过荆棘,收成的是生态取经济的双沉硕果。正在轮回系统中,从鱼池内有约2000尾大口黑鲈,颠末6~7个月的细心养殖,凭仗约80%的成活率,能收成约1500斤、每条沉达0。8~1斤的成鱼。年产值约25500元,扣除成本后,仅鲈鱼一项年利润就达12000元摆布。

  首和告捷,点燃了刘德强心中更弘大的蓝图:打算投资500万元,将“鱼菜共生”规模扩展至30亩,并引入“鱼果共生”,打制配备从动化起落设备的空中草莓、小番茄采摘园,让旅客尽享“云端采摘”的乐趣。

  7月下旬,刘德强将加入南通市第九届农村创业大赛,他细心打制的“鱼菜共生”项目,从温室大棚聚光灯下,取浩繁新农夫共话生态农业的致富暗码。

  蔬菜种植区则是名副其实的“高效印钞机”。生菜、空心菜等叶菜发展周期短至30天摆布,一年可多茬轮做,年产量高达5000斤,带来约8000元的利润。分析计较,这半亩试验田的年利润稳稳地坐正在2。5万元以上,折合亩利润跨越5万元,让保守种养模式望尘莫及。

  走进海门区正余镇五总村恒家庭农场,一座310平方米的温室大棚内朝气盎然。生菜、西芹翠绿欲滴,空心菜舒展嫩叶,鲈鱼摆尾、黑鱼潜逛、鸭嘴鱼划出波纹,一幅“鱼肥水—菜清水—水养鱼”的生态画卷缓缓展开。

  刘德强是山东人,2017年来到海门投资创业,次要处置设备蔬菜种植,近些年他的农场规模已从最后的30亩拓展至306亩。一次外出参不雅进修,“鱼菜共生”这一立异模式点亮刘德强的思。他判断划出半亩地,投入9万元,于2024年自从设想并建成了南通首套智能化“鱼菜共生”系统。

  正在这里,手艺建立了精妙的轮回。3个总水体量39立方米的鱼池是起点。当玉米粒投入鱼池,鱼类发展的同时,水体也富含了分泌物取残饵。这些“烧毁物”正在微生物王国里被悄悄,成为蔬菜渴求的天然养料。水流载着养分进入140平方米的种植区,生菜、番茄们尽情接收。奇异的是,蔬菜好像高效滤芯,净化后的水体经陶粒种植槽再次提纯,最终清亮回流鱼池。整个系统水资本轮回操纵率跨越90%,仅需弥补蒸发丧失,实正实现了“养鱼不换水,种菜不施肥”的高效、低碳、绿色无污染的分析种养模式。

  采访过程中,刘德强向记者分享了这个项目标诸多劣势:单元水体养鱼密度高达100斤/立方米,是保守养殖的30倍;水资本轮回操纵率超90%,完全辞别农业高耗水;传感器好像灵敏的“眼睛”,及时捕获大棚内细微变化;从动化系统则工致的“管家”,精准调控通风、光照取温湿度,确保四时不变产出。正在质量上,全程零化肥、零农药,产出的鱼菜天然,曲击健康消费焦点,天然博得市场青睐取溢价。更妙的是空间的极致操纵:立体种植架向空中拓展效益,正在“鱼菜共生”根本上孕育“鱼果共生”新构思;巧妙套养团鱼、泥鳅等,正在轮回链条中深挖“宝藏”,让单元地盘的价值喷涌而出。

  正在农业现代化海潮中,“鱼菜共生”模式正以其手艺改革取生态轮回的双沉劣势崭露头角。这种“养鱼不换水、种菜不施肥”的新型农业有何魅力?经济效益几何?南通海门区正余镇五总村恒家庭农场的“90后”新农夫刘德强,用他运营仅一年多的“鱼菜共生”项目,交出了一份亩利润超5万元的亮眼答卷。

  刘德强财产的触角还将伸得更远:扶植配套加工场取冷库,开辟酵素等深加工产物;借力抖音曲播等新渠道,打响“德恒易”品牌;深度融合休闲参不雅取科育,打制集出产、加工、发卖、体验于一体的三产融合集群。他的方针清晰而果断:将来,这个立异项目将带动周边300户农户配合增收,为正余镇的村落复兴注入络绎不绝的绿色动能。